SUSHI 3303: проверки показали – на производстве нарушений нет

SUSHI 3303: проверки показали – на производстве нарушений нет


Вначале января мы публиковали материал о том, что несколько  запорожцев заболели острой кишечной инфекцией накануне новогодних праздников. Как сообщил Госпотребнадзор, среди продуктов, которые употребляли пострадавшие, были указаны роллы SUSHI 3303. Мы сразу обратились за комментариями к руководству компании и узнали о том, что на предприятии идут проверки. Юрист SUSHI 3303, Денис Тарасов, обещал предоставить нам их результаты по готовности.


Все это время мы продолжали следить за событиями.  На сегодня готовы результаты 3-х исследований. Первая, санитарно-эпидемиологическая проверка производства SUSHI 3303, была проведена 30 декабря, предъявлены медицинские книжки, сертификаты, документы на продукцию. Сальмонеллёз на производстве, на руках и одежде не выявлен. 

20 января Государственным предприятием «Запорожстандартметрология» была проведена следующая, лабораторная, проверка образцов продукции SUSHI 3303, по результатам которой патогенных микроорганизмов и сальмонеллёза выявлено не было. 

Еще одну, независимую, экспертизу провели журналисты телеканала «Алекс». Они инкогнито заказали фигурировавший в инциденте «Аргентинский ролл», и передали на проверку в Запорожский областной лабораторный центр. По итогам пятидневной проверки специалисты центра сальмонеллу так же не обнаружили. 

В своем сюжете журналисты телеканала показали, что они посетили производство SUSHI 3303, и смогли убедится в том, что процесс приготовления продукции проходит с соблюдением всех установленных норм.

«Стандарты хранения и приготовления пищи, соблюдение правил работы на кухне и техники безопасности – это, пожалуй, то, чему мы уделяем самое большое внимание.  Контроль качества стоит на первом месте и это один из главных факторов, благодаря которому мы являемся самой крупной компанией в городе» — сообщил в беседе руководитель SUSHI 3303 Дмитрий Москаленко.

Слухи же о закрытии компании оказались фейком. SUSHI 3303 принимает заказы и работает в обычном режиме. А также, готовится к судам, где планирует доказать свою невиновность и подает иски по обжалованию незаконных действий, которые нанесли ущерб компании.

Первый онлайн-журнал Запорожья

Нет комментариев, будь первым:
Добавить комментарий

Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: